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ありがとうございました。たしかに、[一時ファイルを開く最小サイズ] の設定値を大きくすることで解決しました。
ただ、その設定値を超える大きなファイルを開いた場合に折り返さないこと自体は仕様だとしても、その後、「折り返し方法」の設定自体が変わってしまい、小さなファイルを開いても折り返されなくなるのはちょっと問題かなと思うのですが…。